Llistar TÃtols per Autor "Garriga Turón, Margarita"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 Consumer security Fermented meats Fuet Probiotics QuÃmica Seguridad del consumidor
Universitat de Girona. Departament de Biologia Rubio Moreno, Raquel Pascual Camps, Mònica Monfort, J. M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga Turón, Margarita Parés i Oliva, Dolors