Llistar TÃtols per Autor "Garriga Turón, Margarita"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:

54 - QuÃmica Fermented sausages Lactobacillus Probiotics Probiòtics Probióticos Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca

Universitat de Girona. Departament de Biologia Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Pascual Camps, Mònica Garriga Turón, Margarita Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa